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Sans allergènes et sans lactose : toutes nos recettes

Poignée de noix et amandes
Les fruits à coque peuvent être matière à allergies. Photo par Stacy SpensleySegui
Que ce soit par choix d'exclure de notre alimentation certains aliments ou simplement parce que nous souffrons d'allergies ou intolérance alimentaires, c'est toujours pratique d'avoir sous la main des recettes variées et pleines de goûts sans allergènes qui nous permettent de cuisiner sereinement.

Et ce n'est pas parce que notre quotidien est fait de contraintes alimentaires qu'on doit renoncer aux plaisirs de la table ! Sans gluten, sans fruits à coques, sans oeufs ou encore sans lait, les gourmets débordent de créativité pour nous proposer des recettes adaptées à nos besoins.

Sans allergènes et sans lactose : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

A chacun sa crêpe !
Retour vers le futur
Attention, scène de cream !
Des crêpes, oui, mais sans gluten !

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Sans allergènes et sans lactose : les meilleures recettes des Gourmets

Brownie aux haricots azukis
Beignets au chocolat noir vegan
Beignets au chocolat noir vegan
Avec Plaisir Avec Plaisir
Une délicieuse recette de beignets sans gluten, sans œuf, sans lactose. Testez vite notre recette de beignets vegan au chocolat noir, sans gluten, sans lait et sans œuf. Parfaite pour Mardi gras ou une autre occasion gourmande !
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Crinkles au chocolat sans gluten, sans lactose, sans oeuf
Crinkles au chocolat sans gluten, sans lactose, sans oeuf
Avec Plaisir Avec Plaisir
Sans gluten, sans lactose, sans œuf, sans soja.... On continue nos préparatifs gourmands pour les fêtes, avec une recette de cookies de Noël, des « crinkles » au chocolat, saupoudrés de sucre glace. Une recette sans les allergènes majeurs.
Samoussas de crêpes pommes et caramel au beurre salé
Samoussas de crêpes pommes et caramel au beurre salé
Avec Plaisir Avec Plaisir
On vous partage aujourd’hui une nouvelle recette : des crêpes sans gluten, garnies de pommes et nappées d'un coulis caramel au beurre salé, façon « Samoussas ». Une alternative sans lactose, sans lait est également possible.
Minis beignets
Minis beignets
Avec Plaisir Avec Plaisir
Crêpes, gaufres, beignets vont être à l'honneur en cette période de Carnaval. Alors on vous livre notre recette de beignets sans gluten gourmands et faciles, en version minis pour encore plus de plaisir !
Des beignets aux pommes
Des beignets aux pommes
Avec Plaisir Avec Plaisir
Une envie d'une pause gourmande et fruitée ? Préparez-vous des beignets aux pommes sans gluten et sans lactose avec notre recette pas à pas, simple à réaliser et avec seulement quelques ingrédients !
Des crêpes sans lactose, sans gluten
Des crêpes sans lactose, sans gluten
Avec Plaisir Avec Plaisir
Pour que tout le monde puisse faire sauter les crêpes à la Chandeleur le 2 février, voici une recette de crêpes sans gluten et sans lactose. Cette pâte à crêpe est aussi sans lait et sans PLV (Protéines de Lait de Vache). A tester au plus vite !
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Sans allergènes et sans lactose : les dernières recettes des Gourmets

Pancakes sans gluten, sans lactose
Pancakes sans gluten, sans lactose
Avec Plaisir Avec Plaisir
Option sans lactose/lait. Option sans lactose/lait. Les enfants de retour à l'école, voici une idée de goûter gourmand, facile à réaliser pour leur faire plaisir : une recette de pancakes moelleux sans gluten, avec option sans lactose.
La religieuse au chocolat
La religieuse au chocolat
Avec Plaisir Avec Plaisir
Que diriez-vous de préparer une pâtisserie bien française ? La religieuse au chocolat mais en version sans gluten et sans lactose (ou sans lait).
Roses des sables au chocolat sans allergènes
Roses des sables au chocolat sans allergènes
Avec Plaisir Avec Plaisir
Sans gluten, sans lactose, sans œuf.... Des roses des sables, sans les allergènes majeurs (sans oeuf, sans soja, sans fruit à coque,...) mais 100% plaisir !
Perles de coco
Perles de coco
Avec Plaisir Avec Plaisir
Découvrez notre nouvelle recette sans allergènes (sans gluten, sans lactose, sans lait, sans œuf, ... ) : des perles de coco, à base de riz gluant, parfaites pour les petites faims !
Cornets de glace
Cornets de glace
Avec Plaisir Avec Plaisir
Avec la chaleur de ces derniers jours, notre nouvelle recette sans allergène(s) était toute trouvée : des cornets de glaces sans gluten et sans lactose !

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